Restaurante Izakaya Kinoya Jean de Lessard en Montreal
Fotografía: Adrien Williams Desconcertar. Eso es lo que pretendía el arquitecto canadiense Jean de Lessard cuando plasmó sobre papel los primeros bocetos del restaurante japonés Izakaya Kinoya. ¿La inspiración? El mismo concepto de izakaya: ese lugar informal donde los nipones beben cerveza y sake después del trabajo. Lo que a priori parece un puzle roto … Leer más