Esta edición de Interihotel 2025, que se celebrará en Barcelona del 21 al 23 de octubre, se anuncia como un laboratorio de ideas donde el diseño, la arquitectura y la hospitalidad buscan un lenguaje común. Y cinco conferencias marcarán el pulso del encuentro, con voces que invitan a proyectar hoteles y espacios turísticos más conscientes, poéticos y radicalmente contemporáneos.
1. Diseñar desde el contexto. Interihotel 2025
Dentro de la estandarización imperante en el sector hospitality, el hotel que se desmarca es aquel que sabe escuchar estéticamente al lugar donde se asienta. La conferencia Designing from the Context: Sense of Place in Hospitality, protagonizada por Natali Canas del Pozo como ponente, pondrá sobre la mesa la importancia de integrar identidad local, la tradición material y la memoria urbana en proyectos en este sector. Una visión que no se decanta por reproducir clichés regionales o adornar con folklore temático, sino de asumir que cada construcción es también un reflejo de la idiosincrasia territorial. ¿Puede el espacio actuar como transmisor cultural y, al mismo tiempo, ofrecer al huésped la familiaridad necesaria para sentirse en casa? Natali Canas, de El Equipo Creativo, nos invita a repensarlo: a proyectar lugares que solo podrían existir con la ciudad como coautor.
2. El nuevo lujo sin huella de carbono
El lujo, entendido como exceso, se ha vuelto insostenible. De ahí que en Interihotel 2025 se aborde el concepto de Conscious Luxury: una manera de concebir estancias exclusivas que no comprometan el equilibrio ambiental. De esa manera nos lo mostrará Zehao Liu, de Solaris Community, con una tesis incómoda para el lujo clásico, porque el prestigio también se mide en huella de carbono. La charla, titulada From Waste to Conscious Luxury: Designing Carbon Neutral Stays, explorará fórmulas que van desde el reciclaje avanzado hasta la selección de materiales de bajo impacto, proponiendo una circularidad intersectorial. ¿Es posible que la sofisticación estética deje de estar reñida con la responsabilidad climática? Zehao Liu nos enseñará las claves para que el hotel del mañana pueda ser tan deslumbrante como eficiente. Eso sí: siempre que se comprenda la responsabilidad como una nueva forma de lujo.
3. El cambio como máxima arquitectónica
El futuro es, por definición, incierto. Y Berta Josa, de Mesura, aborda esa gran variable del sector en To Design for the Unknown. Una propuesta que busca adentrarse en la inquietud para transformarla en método creativo. Su conferencia plantea cómo crear ambientes preparados para usos que aún no conocemos, huéspedes que aún no existen y tecnologías que apenas despuntan. Y es que la hospitalidad gana cuando prepara estructuras abiertas, unidades modulares y sistemas capaces de absorber modificaciones. Frente al determinismo rígido, esta mirada se alinea con la flexibilidad y la anticipación. Se trata de entender la arquitectura como un organismo capaz de mutar y un armazón donde la adaptabilidad se convierta en valor añadido. Diseñar para lo desconocido significa aceptar que la única constante es el cambio.
4. Una identidad múltiple
La marca de moda sostenible Neutrale protagonizará otro de los momentos destacados con esta edición en Neutrale: Siete conceptos, misma identidad. En esta ocasión, el énfasis se traslada de la hotelería tradicional, a la forma en que una firma nacida en el textil puede propagarse hacia estilos de vida —tiendas, café, hi-fi bar, wine bar—, que conectan con un público global. Íñigo Palazón, de DIIR, desgrana esta expansión en sus colaboraciones con Neutrale, mostrándonos la coherencia de una identidad que se ramifica sin perder su raíz. Un ejercicio que servirá de espejo para los operadores turísticos y hoteleros, recordándoles lo necesario que es el salto entre tipologías. Y es que una marca no es solo un logotipo, sino una red de significados capaz de colonizar diferentes territorios heterogéneos sin tener que diluirse
5. El color como detonante
Y por supuesto, no se puede olvidar uno de los elementos básicos del inteirorismo: el color. En Designing from Memory: Colour as Emotional Trigger”, José David Costa y Sergio Ortiz, de Codoo Studio, apuntan hacia ese campo tan intangible como decisivo: la memoria cromática. Un recurso que no debe tomarse como un mero acabado, sino como una vibración capaz de activar recuerdos, predisposiciones e incluso conductas. Elegir una paleta es montar un archivo vivo que activa asociaciones —infancia, estaciones, territorios— y orienta el ánimo del huésped. Un debate que reivindicará investigaciones sobre cómo determinadas tonalidades erigen una atmósfera, donde también influirá la interacción con la luz y los materiales. Un recordatorio de que un entorno también se compone de pigmentos.
Un mapa de tendencias para el hospitality en Interihotel 2025
Estas cinco conferencias de Interihotel 2025 configuran un mapa diverso que ahondan en un repertorio amplio: el respeto al contexto, la exploración de lo desconocido, la sostenibilidad radical, la fuerza narrativa del color y la coherencia identitaria de las marcas que expanden su radio de acción. Y el resultado es una panorámica donde la hospitalidad, además de un ejercicio técnico, también requiere disciplina cultural y vital. Si algo demuestra esta edición de Interihotel es que el hotel ya no es únicamente un sitio para dormir: es un espacio para pensar, sentir y experimentar el mundo que queremos habitar en un futuro.
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