Superauto nace como una declaración de libertad. Más que un restaurante, el proyecto se plantea como un espacio donde gastronomía, diseño y actitud comparten una misma lógica: romper con las etiquetas y reivindicar una experiencia abierta, flexible y profundamente contemporánea.
Impulsado por el Grupo La Balabusta y liderado culinariamente por Ronit Stern, el restaurante desarrolla una propuesta gastronómica ecléctica, intuitiva y radicalmente creativa. Una cocina que viaja del Medio Oeste americano a China, pasando por Ecuador o Tailandia, sin necesidad de justificarse ni responder a categorías cerradas. La carta cambia, evoluciona y se transforma constantemente, como lo hacen las ciudades vivas, manteniendo siempre una esencia transversal donde lo importante no es el origen, sino la energía de la mezcla.
Para traducir esta filosofía al espacio, Bárbara Aurell, desde Espacio en Blanco, y Max Altés, desde The Thing Thinks, han llevado a cabo una transformación profunda del local. Superauto no se concibe como una simple reforma, sino como una metamorfosis integral donde interiorismo y gastronomía dialogan desde la irreverencia y la libertad creativa. El resultado es un espacio contemporáneo con alma de barrio, sofisticado pero desacomplejado, donde el diseño se aleja de la solemnidad para convertirse en una herramienta de expresión espontánea y cercana.
La propuesta espacial se construye desde el eclecticismo radical. Aurell y Altés rehúyen de las definiciones rígidas para crear un ambiente pensado para sentirse cómodo, dinámico y emocionalmente activo. Un lugar donde estar tranquilo sin caer nunca en lo estático. El diseño trabaja desde la mezcla consciente de materiales, colores y atmósferas para generar una experiencia sensorial intensa pero natural.
El cromatismo juega un papel central en la identidad del proyecto. Un tono mostaza cálido y vibrante envuelve paredes y pavimentos, unificando el espacio y alejándolo deliberadamente de las paletas neutras habituales en la restauración contemporánea. Este color convive con el celeste de las luminarias de Hay y con la presencia industrial del acero inoxidable, creando una atmósfera sofisticada pero viva, donde cada elemento parece encontrar su lugar desde la intuición más que desde la norma.
La gran protagonista del espacio es la nueva barra de acero, concebida como una metáfora del freestyle gastronómico y social que define el proyecto. A su alrededor, las baldosas artesanales desarrolladas a medida por Palet Company aportan textura y profundidad, conectando visualmente la barra con las zonas de comedor y reforzando la continuidad material del conjunto. La iluminación, aparentemente diversa y libre, sigue esta misma lógica. La lámpara suspendida en amarillo pálido acompaña la longitud de la barra, mientras los apliques de Maison Caldeira remarcan las curvas del espacio y las velas introducen una dimensión más íntima y cálida.
Superauto se convierte así en una alegoría de la diversidad y de la libertad contemporánea. Un refugio urbano donde la sofisticación del diseño de Bárbara Aurell y Max Altés se encuentra con la creatividad culinaria de Ronit Stern para construir un espacio único, abierto e irreverente por naturaleza.
- Estudio
- Barbara Aurell
